ガス代の節約

お風呂を沸かし直すときのガス代はバカになりません。お風呂が沸いたらすぐ入り、またそのすぐ後に次の人が入り、と、家族全員が時間を空けず順番に入るのがオススメです。

鍋底におさまる火力で

鍋をガス台にかけるとき、火が鍋底からはみ出すほど火力を強くしていませんか？鍋底からはみ出した火は鍋に伝わっていませんので、無駄です。鍋底の直径内におさまる火力で調理しましょう。

パスタを茹でるとき火を止める

パスタを茹でるとき、普通は鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそこにパスタを入れ茹で上がるまでそのまま火をつけていますが、火をとめてもパスタは茹で上がります。
沸騰してパスタを投入するところまでは普通の手順と同じですが、パスタがお湯の中におさまれば火を消します。そして蓋をして、後は標準の茹で時間分だけ待てばちゃんと茹で上がります。その間、念のため、麺同士がひっつかないように、一度蓋を開けて麺を菜箸などで混ぜるとよいです。茹で時間は、鍋の材質（保温力）などによっても若干違ってくると思いますので、適当なところで蓋を開けて、麺を一本食べてみるなりしてご自分で判断してください。